Opis

Proste, a jednocześnie zaskakujące przepisy (smażyliście kiedyś pomidorki koktajlowe w soku z pomarańczy?). Skupimy się na eksponowaniu warzyw, a nie ich ukrywaniu.

Niewiele będzie tu przepisów “dziecięcych” – placków, naleśników i muffinek – nie dlatego, że nie warto ich przygotowywać, ale dlatego, że chcemy wynieść temat warzyw na wyższy poziom! A przy tym nie narobić się za bardzo 😉

W tym e-booku znajdziesz mnóstwo inspiracji i motywacji do wprowadzania nowych smaków w Twojej kuchni. Powodzenia!

Co zyskujesz?

• 37 przepisów na warzywne dania
• Oznaczenia alergenów
• W każdym przepisie alternatywne składniki
• Historie z warzywami w roli głównej
• Dodatkowe tipy, jak ułatwić sobie gotowanie
• Wkładka o tym, jak gotować dla niemowlaka 
• Dostęp z każdego urządzenia mobilnego

Przykładowe przepisy:

• grillowane pieczarki
• pieczona cukinia w cieście z ciecierzycy
• lody kalafiorowe
• pasta z oliwek
• zupa ogórkowa z soczewicą i mlekiem kokosowym
• kolorowe duszone warzywa
• nugetsy selerowe w sezamowej panierce
• frywolna nakrapiana fasolka
• pocieszne pistacjowe marchewki
• dumny pieczony kalafior
• zaskakujące bobowe curry
• różowa pasta z buraczków
• złota zupa z kalarepki
• sałatka z pieczonych warzyw DIY

Przepisy pochodzą z e-booka Szkoła Jedzenia Warzyw.